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맛있게 끓이는 방법으로 배추된장국 만들기!

by kinses 2023. 11. 19.

1. 배추된장국의 재료

  • 배추 400g
  • 된장 2큰 숟가락
  • 고춧가루 1작은 술
  • 다진 마늘 1작은 술
  • 참기름 1작은 술
  • 소금 약간
  • 물 6컵

    2. 배추된장국의 준비

  1. 배추를 깨끗이 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라준다.

  2. 냄비에 물을 붓고 끓기 시작하면 배추를 넣고 중간 불에서 10분 동안 삶는다.

  3. 삶은 배추를 체에 밭쳐 물기를 제거한다.

    3. 배추된장국의 끓이는 방법

  4. 끓는 물 6컵에 된장 2큰 숟가락을 넣고 잘 풀어준다.

  5. 고춧가루 1작은 술과 다진 마늘 1작은 술을 된장에 넣고 섞어준다.

  6. 된장에 고춧가루와 마늘이 잘 섞였으면 중간 불에서 5분 동안 끓인다.

  7. 끓이는 동안 참기름 1작은 술과 소금 약간을 넣고 간을 맞춰준다.

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