맛있는 배추된장국 끓이기: 간단한 레시피를 소개합니다.
1. 재료 소개 배추 1/4통 된장 2큰술 물 5컵 다진 마늘 1큰술 소고기 액젓 1큰술 참기름 1큰술 국간장 1큰술 소금 약간 후춧가루 약간2. 배추된장국 끓이는 방법 배추는 씻어서 깨끗이 손질한 후 적당한 크기로 잘라줍니다. 냄비에 물을 끓여서 배추를 넣고 5분간 데치도록 합니다. 데친 배추를 건져내고, 물은 버려줍니다. 냄비에 다시 물을 5컵 넣고, 된장, 다진 마늘, 소고기 액젓, 참기름, 국간장, 소금, 후춧가루를 넣어줍니다. 잘 섞은 후 약한 불로 끓여줍니다. 끓기 시작하면 데친 배추를 넣고, 중간 불로 10분간 끓여줍니다. 배추가 익어서 부드러워지면, 불을 끄고 맛있는 배추된장국이 완성됩니다. 3. 배추된장국의 맛을 더하는 팁 고기를 함께 넣어서 풍미를 높일 수 있습니다. 소고기 또는 돼지고..
2023. 11. 18.
